Vietnam Kabağı
Her gün yeni bir şey öğrenmediğimiz bir gün geçmiyor. Uzun süredir yetiştiriciliği yapılan ve ülkemizde adı pek bilinmeyen bir kabak türü olan Vietnam kabağı, oldukça farklı görünümüyle görenleri kendine hayran bırakıyor. Özellikle ilk bakışta kadınların dikkatini çeken ve komik bir duruma neden olan bu bitki, Meksika bölgesinde yetişiyor. Asma kabağı olarak bilinen ve kabakgiller familyasına ait olan Vietnam kabağı, süs amaçlı olarak tercih edilen bir kabak türüdür. Çoğunlukla restoranların çevresine süs olarak yerleştirilen bir bitki türüdür. Bu bitkinin bilimsel adı Vietnam Lif Kabağıdır. Bu bitkinin Türkiye’de yetiştirilmesi yasaktır ve bunun nedenleri vardır.
Vietnam Kabak Özellikleri
Vietnam kabağı hem görünümü hem de içerdiği malzemeler açısından farklı özelliklere sahip bir kabak türüdür. Özelliklerini şu şekilde sıralayabiliriz. Bu bal kabağının en önemli özelliği görünüşü ve cinselliği çağrıştırmasıdır. Bu, dişi meme ucuna benzeyen bir balkabağı türüdür. Çok ilginç bir görünümü var. Bu kabakların meyveleri oldukça liflidir. Olgunlaştıktan sonra kullanım alanı farklı şekillerde değerlendirilir. Bu kullanım alanları arasında; Banyo süngeri ve bazı malzemelerin üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca dişi kabakların çiçekleri çiftlidir. Erkekler ilk baktıklarında balkabağı yerine kadın göğsü görselini görürler ve bu da kendilerini oldukça komik hissetmelerine neden olur. Türkiye gibi bazı ülkelerde yetiştirilmesi yasak olan bir kabak türüdür. Tadı yumuşaktır ve tatlı gibi şeylerde kullanılamaz.